廣西不僅有山水,還有這4種讓人流口水的小吃,好吃到停不下來 ...

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                發表于 2019-7-13 03:59:37 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
                “桂林山水甲天下,陽朔山水甲桂林”,小編讀書的時候,就聽老師說過桂林的山水,當時對它是特別的向往。我們所使用的20元紙幣的背面,就是桂林的山水圖案了,有“山青、水秀、洞奇、石美”這四種,是桂林的“四絕”。


                桂林是一個鐘靈毓秀的地方,這里不僅有景色怡人,而且還有很多美味的美食小吃。桂林是廣西的著名旅游景點城市,但是也是一個吃貨的天堂,這里因為是旅游城市,所以,為了吸引游客,匯聚了廣西各地的多種美食小吃。


                小編今天就給大家介紹幾種廣西很有名的小吃,來廣西旅游的人,不品嘗一下,就很可惜了。廣西不僅有山水,還有這4種讓人流口水的小吃,好吃到停不下來
                第一種:螺螄粉


                前段時間有一部網絡電視劇非常的火,里面的女主就非常的愛吃螺螄粉,但是男主卻很討厭聞到螺螄粉的味道,不過,為了追求女生,他即使不喜歡螺螄粉,也親自做了一碗螺螄粉給女主。所以,要想追求女生,男生可要學會做螺螄粉。螺螄粉是我國廣西壯族自治區柳州市的美食小吃,它的味道很獨特,湯汁主要是由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。螺螄粉的臭味主要是來自于酸筍的味道,其實這道美食小吃和臭豆腐一樣,聞著臭,吃起來非常的香呢。
                第二種:桂林米粉


                要說米粉哪里是最好吃的,當然首推桂林的米粉了,它的風味可是遠近聞名呢。桂林的米粉是由上好的早秈米磨成漿,然后裝袋濾干,做成米粉煮熟了,再且壓制成圓根或者片狀,而圓的就是米粉了,片狀的就是切粉了。米粉的口感細嫩軟化,而且美味爽口,非常的好吃。米粉做好了,就開始做湯了,用豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,然后放入米粉和不同的配菜,一碗香味濃郁的米粉就被做出來了。
                第三種:陽朔啤酒魚


                陽朔的山水景觀要比桂林山水更加迷人呢,陽朔的美食也非常的好吃,最有名的一道菜就是陽朔啤酒魚呢。很多人都聽過啤酒鴨,但是啤酒魚,卻很少聽過。啤酒魚是陽朔的一道很有名的地方特色才,所選用的魚是陽朔漓江中的大鯉魚。然后再用桂北山區出產的生茶油烹炸,最后再放入桂林生產的啤酒紅燒燜至而成,就做出了,鮮嫩香酥的啤酒魚了。很多人吃了啤酒魚都是不吃不知道,一吃就忘不掉了,啤酒魚的美味,吸引了很多游客前來品嘗。
                第四種:欽州豬腳粉


                豬腳粉是一種很有名的美食小吃,但是要說哪里的豬腳粉名氣最大,當然是廣西欽州的豬腳粉了。欽州豬腳粉選用的是上好的米粉,然后再放入調制好的熟豬腳,放入調料制作而成。欽州豬腳粉肥而不膩,嫩滑爽口,俗話說“欽州豬腳粉,神仙也打滾”,可見,欽州豬腳粉多么受食客的喜愛
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